Ett stycke stockholmshistoria går i graven

markeliusliten.jpgPå 30-talet drömde man om ett nytt slags boende. Funktionalismen hade slagit igenom och det fanns en dröm om det verkligt effektiva. I Markelius kollektivhus samlade man barnomsorg och restaurang. Kvinnorna skulle frigöras och tiden för matlagning och barnpassning kunde frigöras för produktion.

När huset på John Ericsonsgatan 6 blev inflyttningsklart 1935 gick det mathissar ner till restaurangen. Familjerna i kollektivhuset kunde enkelt få mat uppskickat. Restaurangen, Salzer,  har funnits kvar till våra dagar. Men på lördag är det slut. Ägarna ska flytta till USA och har inte hittat någon som vill driva köket vidare. Istället blir det ett bageri.

Det är en dröm om ett bättre liv och ett stycke stockholmshistoria som går i graven på lördag när restaurangen har öppet den sista gången.

[tags]markelius, kollektiv, stockholm, samhälle, mat, visioner[/tags]

Software the marquee software feature of the g3 is smart notice, which serves additional information as yet another personal assistant